2020-02-18|台灣三寶味-清境店火鍋湯頭介紹
【行走江湖-薑母鴨】
嚴選台灣紅面土番鴨
選用珍貴中藥材及老母薑片
上等食材 以黑麻油細火慢燉,湯頭濃郁鮮醇

【洋洋得意-羊肉爐】
精選純淨無汙染優質羊肉
使用多種上等中藥材及獨家配方精燉而成
湯頭溫潤回甘,不燥不熱無羊腥羶味

【大吉大利-燒酒雞】
嚴選雞肉肉質Q彈
台灣老薑及特級黑麻油以傳統製法爆香
湯頭酒香十足卻無酒精嗆辣味

【藥膳排骨】
精選台灣豬排骨,
油香甘甜不膩口 湯汁採用漢方本草
溫潤養生,烏亮尾韻回甘 溫補營養,四季皆宜

【酸菜白肉】
湯頭正宗北方味,
酸中帶甜爽口不膩 鹽醃自然發酵之酸白菜輔以高湯細火慢熬
古法醃製自然發酵而成清脆的口感

【紅燒牛肉鍋】
選用富含高量膠質精選牛肉
Q軟適中,口味香醇
紅燒風味湯頭以洋蔥、蔥蒜、番茄炒製燉煮,清爽鮮甜

【紅棗燉菇鍋】
採用多種新鮮菇類搭配紅棗燉煮 
湯頭鮮甜清爽不油膩,素食者的最佳選擇